Zbog specifičnosti poslovanja i potreba organiziranja rada u ugostiteljstvu, osobito zbog pretežito sezonskog poslovanja, o tjednom i dnevnom rasporedu ... Članak 32. (1) Radnik koji rasporedom radnog vremena, sukladno potrebama procesa rada u ugostiteljstvu, radi nedjeljom, blagdanom, u noćnom radu i drugim ... Hrvatska udruga poslodavaca Udruga ugostiteljstva i turizma Željko Kukurin, v. r. Sindikat turizma i usluga Hrvatske Eduard Andrić, v. r. ...

Posebne uzance u ugostiteljstvu (»Narodne novine«, br. 74/23) Hrvatska gospodarska komora 1213 Na temelju članka 21., točke 2. ... novine« broj 144/21) Skupština Hrvatske gospodarske komore donijela je na 21. sjednici održanoj 29. lipnja 2023. godine sljedeće POSEBNE UZANCE U UGOSTITELJSTVU ... Primjena (1) Ovim se Posebnim uzancama u ugostiteljstvu (dalje u tekstu: Uzance) utvrđuju poslovni običaji i osnovne smjernice za obavljanje poslova povezanih ...

/ TEHNIČARKA ZA UGOSTITELJSTVO (070105) U SEKTORU TURIZAM I UGOSTITELJSTVO I. ... Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije TEHNIČAR ZA UGOSTITELJSTVO / TEHNIČARKA ZA UGOSTITELJSTVO u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije TEHNIČAR ZA UGOSTITELJSTVO / TEHNIČARKA ZA UGOSTITELJSTVO u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... Početkom primjene ove Odluke stavljaju se izvan snage Nastavni plan i okvirni program za područje ugostiteljstva i turizma za zanimanje hotelijer-smjer ... ugostiteljstvo, objavljen u Glasniku Ministarstva prosvjete i športa Republike Hrvatske, Posebno izdanje, broj 8a, Zagreb, lipanj ´97. – rujan ´98., Odluka ...

Odluka o proširenju primjene Kolektivnoga ugovora ugostiteljstva (»Narodne novine«, br. 58/22) MINISTARSTVO RADA, MIROVINSKOGA SUSTAVA, OBITELJI I SOCIJALNE ... 127/2017 i 98/2019), ministar rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike donosi ODLUKU O PROŠIRENJU PRIMJENE KOLEKTIVNOGA UGOVORA UGOSTITELJSTVA ... Primjena Kolektivnoga ugovora ugostiteljstva koji je zaključen 11. travnja 2022. i objavljen u »Narodnim novinama« broj 50/2022, proširuje se na sve poslodavce ...

Odluka o proširenju primjene Kolektivnoga ugovora ugostiteljstva (»Narodne novine«, br. 49/24) MINISTARSTVO RADA, MIROVINSKOGA SUSTAVA, OBITELJI I SOCIJALNE ... Odluka Ustavnog suda), ministar rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike donosi ODLUKU O PROŠIRENJU PRIMJENE KOLEKTIVNOGA UGOVORA UGOSTITELJSTVA ... Primjena Kolektivnoga ugovora ugostiteljstva sklopljenoga 12. ožujka 2024. i objavljenoga u »Narodnim novinama« broj 39/2024, proširuje se na sve poslodavce ...

dopuštena visina manjka u ugostiteljstvu koja ne podliježe oporezivanju. ... radnji koje se neophodno poduzimaju pri skladištenju, te rukovanju proizvodima prilikom njihove obrade kao i prilikom usluživanja tj. posluživanja u ugostiteljstvu ... Stupanjem na snagu ove Odluke stavlja se izvan snage Odluka o dopuštenoj visini kala, rastepa, kvara i loma u ugostiteljstvu (»Narodne novine« broj 69/ ...

Odlukom o dopuštenoj visini kala, rastepa, kvara i loma u ugostiteljstvu (u daljnjem tekstu: Odluka), na temelju iskustava struke, za fizičke i pravne ... koje se neophodno poduzimaju pri skladištenju, te ru­ko­vanju proizvodima prilikom njihove obrade kao i prilikom usluživanja tj. posluživanja u ugostiteljstvu ... Danom stupanja na snagu ove Odluke prestaje važiti Odluke o dopuštenoj visini kala, rastepa, kvara i loma u ugostiteljstvu (»Narodne novine« br. 101/04 ...

Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije KONOBAR/KONOBARICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO iz točke I. ove Odluke. ... Početkom primjene ove Odluke stavljaju se izvan snage Nastavni plan i okvirni program za područje ugostiteljstva i turizma za zanimanje konobar, objavljen ... dijela Nastavnog plana za zanimanja Konobar (šifra: 071333), Kuhar (šifra: 071233) i Slastičar (šifra: 092533), u obrazovnom sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ...

Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije KUHAR/KUHARICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO iz točke I. ove Odluke III. ... Početkom primjene ove Odluke stavljaju se izvan snage Nastavni plan i okvirni program za područje ugostiteljstva i turizma za zanimanje kuhar, objavljen ... dijela Nastavnog plana za zanimanja Konobar (šifra: 071333), Kuhar (šifra: 071233) i Slastičar (šifra: 092533), u obrazovnom sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... izbornog dijela nastavnog plana i programa za stjecanje srednje stručne spreme sadržane u Popisu planova i programa obrazovanja u području rada UGOSTITELJSTVO ...

Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije SLASTIČAR/SLASTIČARKA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO iz točke I. ove Odluke ... Početkom primjene ove Odluke stavljaju se izvan snage Nastavni plan i okvirni program za područje ugostiteljstva i turizma za zanimanje slastičar, objavljen ... dijela Nastavnog plana za zanimanja Konobar (šifra: 071333), Kuhar (šifra: 071233) i Slastičar (šifra: 092533), u obrazovnom sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ...

Odluka o uvođenju posebnog kurikula za stjecanje kvalifikacije Pomoćni ugostitelj / Pomoćna ugostiteljica (078101) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo ( ... mladih donosi ODLUKU O UVOĐENJU POSEBNOG KURIKULA ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE POMOĆNI UGOSTITELJ / POMOĆNA UGOSTITELJICA (078101) U SEKTORU TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... Ovom Odlukom donosi se posebni kurikul za stjecanje kvalifikacije POMOĆNI UGOSTITELJ / POMOĆNA UGOSTITELJICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO. II. ... Sastavni dio ove Odluke je posebni kurikul za stjecanje kvalifikacije POMOĆNI UGOSTITELJ / POMOĆNA UGOSTITELJICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO iz ...

Odluka o uvođenju posebnog kurikula za stjecanje kvalifikacije Pomoćni konobar / Pomoćna konobarica (078100) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo (»Narodne ... mladih donosi ODLUKU O UVOĐENJU POSEBNOG KURIKULA ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE POMOĆNI KONOBAR / POMOĆNA KONOBARICA (078100) U SEKTORU TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... Ovom Odlukom donosi se posebni kurikul za stjecanje kvalifikacije POMOĆNI KONOBAR / POMOĆNA KONOBARICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO. II. ... Sastavni dio ove Odluke je posebni kurikul za stjecanje kvalifikacije POMOĆNI KONOBAR / POMOĆNA KONOBARICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO iz točke ...

Odluka o uvođenju posebnog kurikula za stjecanje kvalifikacije Pomoćni kuhar / Pomoćna kuharica (078194) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo (»Narodne novine ... obrazovanja i mladih donosi ODLUKU O UVOĐENJU POSEBNOG KURIKULA ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE POMOĆNI KUHAR / POMOĆNA KUHARICA (078194) U SEKTORU TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... Ovom Odlukom donosi se posebni kurikul za stjecanje kvalifikacije POMOĆNI KUHAR / POMOĆNA KUHARICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO. II. ... Sastavni dio ove Odluke je posebni kurikul za stjecanje kvalifikacije POMOĆNI KUHAR / POMOĆNA KUHARICA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO iz točke I. ove ...

Odluka o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije tehničar posluživanja / tehničarka posluživanja (070106) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo ... donosi Odluka o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije tehničar posluživanja / tehničarka posluživanja (070106) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo ... Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije TEHNIČAR POSLUŽIVANJA / TEHNIČARKA POSLUŽIVANJA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO. ... II Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije TEHNIČAR POSLUŽIVANJA / TEHNIČARKA POSLUŽIVANJA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ...

Odluka o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije kuharski tehničar / kuharska tehničarka (070107) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo (» ... mladih donosi Odluka o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije kuharski tehničar / kuharska tehničarka (070107) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo ... Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije KUHARSKI TEHNIČAR / KUHARSKA TEHNIČARKA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO. II. ... Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije KUHARSKI TEHNIČAR / KUHARSKA TEHNIČARKA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO iz točke ...

kvalifikacije Pomoćni radnik u domaćinstvu smještajnog objekta / Pomoćna radnica u domaćinstvu smještajnog objekta (078102) u sektoru Turizam i ugostiteljstvo ... KVALIFIKACIJE POMOĆNI RADNIK U DOMAĆINSTVU SMJEŠTAJNOG OBJEKTA / POMOĆNA RADNICA U DOMAĆINSTVU SMJEŠTAJNOG OBJEKTA (078102) U SEKTORU TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... stjecanje kvalifikacije POMOĆNI RADNIK U DOMAĆINSTVU SMJEŠTAJNOG OBJEKTA / POMOĆNA RADNICA U DOMAĆINSTVU SMJEŠTAJNOG OBJEKTA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ... stjecanje kvalifikacije POMOĆNI RADNIK U DOMAĆINSTVU SMJEŠTAJNOG OBJEKTA / POMOĆNA RADNICA U DOMAĆINSTVU SMJEŠTAJNOG OBJEKTA u sektoru TURIZAM I UGOSTITELJSTVO ...

Privremeni objekt Vrsta objekta/namjena Iznos u eurima/način obračuna/razdoblje pokretna naprava privremene građevine i pokretne naprave za potrebe ugostiteljstva ... plodina, kokica, palačinki i slično 20,00/po m²/dan/ naprava za promidžbene svrhe i slično 210,00/po napravi/mjesečno specijalno vozilo za ugostiteljstvo ...

stavka. f) Glavni kuhar – kvalifikacija kuhar razine 4.1 stečena završetkom strukovnog obrazovanja u trajanju od tri godine u sektoru Turizam i ugostiteljstvo ... . g) Kuhar – kvalifikacija kuhar razine 4.1 stečena završetkom strukovnog obrazovanja u trajanju od tri godine u sektoru Turizam i ugostiteljstvo. h) Pomoćni ... kuhar – kvalifikacija pomoćni kuhar razine 3 stečena završetkom strukovnog obrazovanja u trajanju od tri godine u sektoru Turizam i ugostiteljstvo. i) ...

poduzetništvo, prati stanje i predlaže mjere koje doprinose razvoju poduzetništva u turizmu; usmjerava i olakšava razvoj malog obiteljskog hotelijerstva i ugostiteljstva ...

trgovina živih životinja, krmiva, konjičke opreme, knjiga i suvenira, ulaznica, znački, turističko informativnog materijala i umjetničkih predmeta 14. ugostiteljstvo ...

nastaju u svim fazama lanca proizvodnje i opskrbe hranom od primarne proizvodnje, proizvodnje i prerade, distribucije, skladištenja, trgovine, ugostiteljstva ... sektorska vodiča za smanjenje otpada od hrane za sve faze lanca opskrbe hranom, od primarne proizvodnje, proizvodnje i prerade hrane, trgovine do ugostiteljstva ... Cilj i opis: Ministarstvo poljoprivrede objavilo je vodiče za sprječavanje otpada od hrane u ugostiteljstvu i institucionalnim kuhinjama, u trgovini, proizvodnji ... učenja u standarde kvalifikacija i strukovne kurikulume za obrazovne programe iz područja prehrambene tehnologije, nutricionizma, poljoprivrede, ugostiteljstva ...

prilikom popunjavanja podatka za kategoriju objekta, ovisno o vrsti ugostiteljskog objekta, odabiru jednu od sljedećih kategorija/potkategorija: a) Ugostiteljstvo ...

destinacijskog lanca vrijednosti u turizmu – pravne osobe, obrtnike i druge fizičke osobe koje obavljaju djelatnosti i/ili pružaju usluge u turizmu i ugostiteljstvu ...

proizvoda, tržišnih i strukturnih potpora u poljoprivredi, prehrambene i duhanske industrije i veterinarstva; turizma i sustava turističkih zajednica, ugostiteljstva ...

radionici, metalskoj radionici, radionici održavanja, radionici kartonaže, radno-terapijskoj radionici, drvoprerađivačkoj radionici, radionici ugostiteljstva ...

Turizam i ugostiteljstvo Ovaj sektor obuhvaća turizam i ugostiteljstvo. XI. Promet i logistika Ovaj sektor obuhvaća tehnologiju prometa i transport. ...

jela s jednostavnom pripremom, u kojima gosti sami na svoj način i na svoju odgovornost pripremaju i konzumiraju jela i druge usluge uobičajene u ugostiteljstvu ... jela s jednostavnom pripremom, u kojima gosti sami na svoj način i na svoju odgovornost pripremaju i konzumiraju jela i druge usluge uobičajene u ugostiteljstvu ...

kuhinju za pripremu obroka ili prostoriju za pripremanje jela i prostoriju i priručni prostor za čuvanje hrane i pića, sukladno propisima iz područja ugostiteljstva ... djecu, odnosno do 20 mjesta za odrasle i starije osobe te prostoriju i priručni prostor za čuvanje hrane i pića, sukladno propisima iz područja ugostiteljstva ... priborom i opremom – kuhinja ili prostor za pripremu jela te blagovaonica moraju biti opremljeni odgovarajućom opremom sukladno propisima iz područja ugostiteljstva ...