Javnobilježnička služba sastoji se u službenom sastavljanju i izdavanju javnih isprava o pravnim poslovima, izjavama i činjenicama na kojima se utemeljuju prava, u službenom ovjeravanju privatnih isprava, u primanju na čuvanje isprava, novca i predmeta od vrijednosti radi njihove predaje drugim osobama ili nadležnim tijelima te u obavljanju, prema nalogu sudova ili drugih javnih tijela, postupaka određenih zakonom i drugih poslova predviđenih Zakonom o javnom bilježništvu. Javnobilježničke poslove obavljaju javni bilježnici kao samostalni i neovisni nositelji te službe, koji imaju svojstvo osoba javnog povjerenja. O tome, u nastavku teksta opširnije piše autorica ovog članka.