U ovom članku dajemo prikaz Zakona o sanitarnoj inspekciji, koji je objavljen u Narodnim novinama, broj 113 od 3. listopada 2008., a stupio je na snagu 1. siječnja 2009. Višegodišnja primjena važećeg Zakona o sanitarnoj inspekciji (Nar. nov., br. 27/99), te njegova analiza, pokazala je mnoge nedostatke, posebno vezano uz ustroj sanitarne inspekcije, materijalnu opremljenost, količinu sredstava za provedbu stručnih vještačenja i analiza, kao i informatičku i komunikacijsku opremljenost sanitarne inspekcije, a sve to rezultiralo je opravdanom potrebom za izradom novog, suvremenijeg i praktičnijeg Zakona o sanitarnoj inspekciji.